Sos od nara je jedan od onih dodataka koji i sasvim jednostavno jelo može pretvoriti u nešto mnogo zanimljivije. Ima izražen, voćno-kiselkast okus sa blagom slatkoćom, pa odlično povezuje salate, meso, povrće i različite vrste sireva.

Posebno je popularan u bliskoistočnoj i mediteranskoj kuhinji, gdje se koristi kao preljev, dodatak marinadama ili završni “touch” na gotovom jelu. Nekoliko kapi je često dovoljno da dobiješ puniji i slojevitiji okus.

Probaj ga preko salate sa orasima, pečenog povrća, grilovane piletine ili sira, a odlično se slaže i sa humusom, tahinijem i jelima od žitarica. Možeš ga koristiti i u marinadama kada želiš spoj voćne kiseline i blage slatkoće.

Ako voliš sastojke koji imaju više namjena i odmah podignu okus jela, sos od nara je odličan izbor za kuhinju. Praktičan je, intenzivan i dovoljan u maloj količini.