Ako voliš da začiniš hranu jednostavno, ali kvalitetno, krupna himalajska so je odličan izbor za svakodnevnu upotrebu. Dobija se iz prirodnih naslaga kamene soli, a prepoznatljiva ružičasta boja dolazi od prisustva tragova različitih minerala. Pošto je nejodirana, posebno je tražena među kupcima koji žele sami birati izvor joda u ishrani.

Krupna zrna su idealna za mlin za so, pripremu mesa, ribe, povrća i marinada, ali i za jela koja se duže kuhaju. U odnosu na sitnu so, lakše je kontrolišeš prstima i doziraš po svom ukusu. Dobro se uklapa uz začine i maslinovo ulje, posebno ako voliš jednostavne mediteranske ili domaće kombinacije.

Možeš je koristiti u svakodnevnom kuhanju, ali vrijedi imati na umu da himalajska so nutritivno nije “čudesna” zamjena za običnu so - i dalje je prvenstveno izvor natrija. Zato je najbolja kad je koristiš umjereno, a njena glavna prednost ostaju okus, tekstura i prirodan izgled.

Ako tražiš gdje kupiti krupnu himalajsku so u BiH, pronađi je na Zdravahrana.ba i naruči online uz dostavu širom BiH. Praktična je za mlin, kuhanje i svakodnevno začinjavanje, posebno ako voliš jednostavne proizvode bez nepotrebnih dodataka.